quinta-feira, 16 de junho de 2011

Vem aí 1º Bate e Volta do Curimataú em Nova Floresta





Evento: 1º Bate e Volta do Curimataú em Nova Floresta

Data: 02 de julho de 2011

Cidade: Nova Floresta

Estado: PB

Organizadores: Moto Clube Lobos da Floresta

Tudo 0800

Programação:

08:00 hs Café da Manhã no casarão

10:00 hs  Passeio pela cidade

12:00 hs Feijoada no casarão com várias bandas

Show: 19:00 hs Capilé e trio,alem  de  outras diversas  até altas horas, curtindo e se divertindo .

 
Venha participe , esperamos você.

Redação 

Frei Martinho: Contagem regressiva para um grande Evento

A população do município de Frei Martinho já se prepara para os festejos alusivos ao mês junho. 
A cidade que nessa época realiza neste final de semana, um misto de forró com esporte, através da sua consagrada etapa regional de Motocross que completa nesta edição dez anos de existência, evento esse, que vem se consolidando nos últimos anos como um dos mais fortes na região.
O Prefeito Galeguinho, entende que essa etapa de Motocroos tem se revelado uma ferramenta importante de atração de turistas no Nordeste. “O Motocross é um esporte que possui uma variedade de aspectos que o torna fascinante e que atrai milhares de espectadores Brasil a fora. Então juntar essa prática esportiva aos eventos juninos da cidade é uma grande idéia que apoio”, destacou Galeguinho.
As Festividades começam na proxima sexta feira dia 17 (sexta com diversas inaugurações, dentre essas, O açude de Timbauba e a pavimentação daquela Vila, um sonho que se torna realidade na administração atual, no dia 18 (sábado) de junho, o Prefeito entrega aos Frei Martinhense o Prédio da Secretaria da Agricultura, Trator e Onibus Escolar aos estudantes, alem da abertura da competição que se estende até o final da tarde, quando os shows das bandas Mulher Chorona e Afrodite abrilhantará a Festa. No dia 19 (domingo) acontece a final do 10º MotoCross 2011 com a entrega dos prêmios, a noite o encerramento dos festejos se dará com atrações musicais Balada Paradise e DDB-Deixe de Brincadeira.
Assessoria PMFM

Pesquisador da UFPB descobre na Paraíba Viagra natural

O pro-reitor de Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade Federal da Paraíba, Isac Almeida de Medeiros, comanda uma equipe de pesquisadores que descobriu em uma planta nativa do Semi-Árido paraibano efeitos similares ao Viagra, a pílula que se tornou um dos maiores sucessos farmacêuticos do mundo por combater disfunção eréctil (impotência sexual).
Cissampelos sympodialis, mais conhecida como Milona, Orelha de Onça ou Farinha, é utilizada para combater a fadiga e também apresenta efeitos antialérgicos e inflamatórios.
Ao iniciar a pesquisa, os professores da UFPB descobriram que a Milona atuava como forte inibidor de enzimas que provocam alteração da da pressão arterial (hipertensão) pulmonar - a mesma doença que motivou os pesquisadores norte-americanos a avançar no descobrimento do Viagra, na década de 90.
Com o avanço dos estudos sobre a Milona, veio a constatação: a planta apresenta o mesmo resultado do Sildenafil, o princípio ativo que deu luz ao Viagra que conhecemos hoje.
Doutor pela universidade de Lyon, na França, o professor Isac, que conduz a turma de pesquisadores da UFPB que descobriu há três anos a semelhança entre os efeitos terapêuticos do uso da Milona e do Viagra, declarou quem muito em breve serão feitos testes em humanos.
Por enquanto, a pesquisa, que é pioneira no mundo científico, tem como base apenas testes feitos em ratos de laboratório.
Apesar disso, dado à objetividade dos primeiros testes químicos, os pesquisadores ficaram excitados com a possibilidade de apresentarem ao mundo científico uma descoberta que mexe com o mercado farmacêutico mundial.
E que deve estimular uma corrida desenfreada para Sousa, onde todo mundo vai querer plantar Milona pra colher milhões.
“Trabalhamos com a objetividade necessária e sem permitir que a ansiedade pelas recentes descobertas nos deixem deslumbrados e longe de resultados objetivos. Ao mesmo tempo não podemos deixar de admitir que os primeiros testes nos estimulam a reconhecer que estamos muito perto de mostrarmos ao mundo que podemos, de forma natural, assegurar os mesmos efeitos que uma droga com o Viagra proporciona a todos que sofrem com disfunção erétil”, contou o professor Isac Medeiros.
Que se prepara para publicar em revistas científicas artigo sobre a Milona, ao que parece, a prima paraibana do famoso Viagra.
Fonte: Blog do Luís Tôrres

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Gilma diz que Comissão das Mulheres não terá bandeira política partidária

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A deputada Gilma Germano (PPS) foi escolhida para presidir na Assembleia Legislativa a Comissão dos Direitos da Mulher e da Igualdade de Oportunidades. A vice-presidência será ocupada pela deputada Daniella Ribeiro (PP). A instalação da Comissão ocorreu nesta quarta-feira (01) e a reunião para iniciar a deliberação das ações acontece na próxima quarta-feira (08).

“Vamos nos reunir para planejar as estratégias a serem desenvolvidas dentro da Comissão, que está composta tanto por parlamentares da situação quanto da oposição por que não temos bandeiras partidárias. A nossa bandeira será em defesa da mulher, em defender o combate a violência, de oportunidade, de igualdade de emprego, de saúde entre outras questões”, disse.

A Comissão está composta da seguinte forma:

Titulares

1. Deputada Gilma Germano (PPS) – presidente

2. Deputada Daniella Ribeiro (PP) - vice-presidente

3. Deputada Eva Gouveia (PTN)

4. Deputada Léa Toscano (PSB)

5. Olenka Maranhão (PMDB)

6. Toinho do Sopão (PTN)

7. Luciano Cartaxo (PT)

Suplentes

1. Deputado Genival Matias (PT do B)

2. Deputado Janduhy Carneiro (PPS)

3. Deputado Hervázio Bezerra (PSDB)

4. Deputado Edmilson Soares (PSB)

5. Deputado Frei Anastácio (PT)

6. Deputado Trócolli Júnior (PMDB)

7. Deputado Gervásio Maia (PMDB)
 
Por Hacéldama Borba 

UVA-UNAVIDA: Começa tramitar na justiça ação do MPF que nega diploma de curso superior a 30 mil alunos da PB.


UNiversidade - 482

O Ministério Público Federal (MPF) ajuizou ação civil pública com pedido de liminar contra a Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), a Universidade Aberta Vida Sociedade Simples Ltda (Unavida), o estado da Paraíba e os municípios de João Pessoa, Areia, Campina Grande, Conceição, Guarabira, Itabaiana, Itaporanga, Juazeirinho, Lagoa de Dentro, Mamanguape, Monteiro, Nova Floresta, Patos, Pedras de Fogo, Princesa Isabel e Sousa.

A ação começou tramitar na justiça nesta terça-feira (31), mas ainda não tem data para entrar em julgamento.

Na ação, o MPF argumenta que a UVA não está autorizada formalmente pelo estado da Paraíba para ministrar cursos superiores dentro dos seus limites territoriais.

A UVA é uma autarquia mantida pelo estado do Ceará, pertencendo, assim, ao sistema público de ensino desse estado. Em princípio, como é uma entidade estadual, seu campo de atuação está circunscrito às fronteiras cearenses, dentro do qual poderá ministrar o ensino superior. No entanto, em meados de 2000, a UVA passou a ministrar cursos superiores na Paraíba, mesmo inexistindo convênio que autorizasse sua atuação na Paraíba, conforme confirmado pela Secretária de Educação.

Na ação, aponta o MPF que a UVA, mesmo sendo instituição pública de ensino superior, cobra matrículas e mensalidades de seus alunos desde sua instalação na Paraíba, burlando a regra do ensino público gratuito nos estabelecimentos oficiais, conforme previsto no artigo 206, inciso IV, da Constituição Federal. Destaca-se também que o reitor da Uva, Antonio Colaço Martins, é proprietário da Unavida, o que deixa claro o interesse financeiro privado através do uso do nome de universidade pública.

Parceria com a Unavida

Além de não ter autorização formal para ministrar cursos superiores na Paraíba, a UVA firmou, em 1º de fevereiro de 2002, ‘parceria’ com a Unavida, uma universidade privada que sequer é reconhecida pelo MEC (Ministério da Educação e Cultura), com a intenção de fazer com que os estudantes formados pela Unavida passassem a ter seus diplomas expedidos pela UVA, pois, se os diplomas fossem expedidos apenas pela Unavida, não teriam qualquer validade.

Para o procurador da República Kleber Martins, essa prática, apelidada de “incubação” de faculdades privadas por universidades públicas, é ilegal e imoral, “pois sua intenção, quase que invariavelmente, é conferir ares de legitimidade a instituições privadas que, justamente por oferecerem cursos superiores de questionabilíssima qualidade, e por ainda cobrarem por eles, não têm autorização ou reconhecimento pelo MEC”.

No estado do Ceará, a UVA também serviu como incubadora da Fundação Universitária do Sertão Central (Unicentro), o que fez com que o MPF ajuizasse a Ação Civil Pública nº 2004.81.00.010234-0, julgada procedente pela 8ª Vara da Justiça Federal no Ceará. O Tribunal Regional Federal da 5ª Região confirmou a decisão e reafirmou o caráter ilegal da incubação de universidades privadas não autorizadas pelo MEC por universidades públicas. Há também registros de atividades irregulares da UVA nos estados de Sergipe, Pernambuco e Goiás.

Pedidos

O MPF pede que a Justiça Federal conceda liminar para determinar que a UVA se abstenha de ministrar cursos superiores na Paraíba, sob qualquer denominação (graduação, turmas especiais etc.), isoladamente ou através de instituições públicas ou privadas (inclusive comunitárias, confessionais ou filantrópicas), até que haja autorização expressa do estado da Paraíba, através de convênio, sob pena de multa diária para o reitor no valor de R$ 5 mil.

Pede-se também que a Unavida se abstenha de ministrar cursos superiores, sob qualquer denominação (graduação, turmas especiais etc.), até que obtenha autorização expressa do Ministério da Educação e Cultura para funcionar como instituição de ensino superior, sob pena de multa diária de R$ 5 mil (para o reitor).

Além disso, que o estado da Paraíba e os 16 referidos municípios se abstenham de alugar, ceder ou colocar à disposição prédios públicos para que a UVA e Unavida ministrem aulas, cursos, palestras, simpósios ou qualquer outro encontro do gênero, até que a UVA obtenha convênio com o governo do estado para funcionamento e que a Unavida seja credenciada pelo MEC como instituição de ensino superior. A multa é de R$ 5 mil para cada ato constatado.

Já no tocante ao mérito do processo (decisão final da Justiça Federal na Paraíba), o MPF pede que sejam anulados todos os convênios firmados entre a UVA e Unavida para oferta de cursos superiores, bem como que se anulem todos os diplomas, certificados e demais títulos atribuídos pelas instituições, desde o início da parceria (UVA/Unavida) até o último dia em que a Unavida figure como universidade sem credenciamento como instituição de ensino superior.

Requer-se, ainda, que a UVA e Unavida sejam condenadas solidariamente a ressarcir, nos termos do Código de defesa do Consumidor, todas as despesas ocasionadas aos seus alunos em razão do oferecimento irregular de cursos no estado da Paraíba sem o devido credenciamento e autorização do MEC, acrescido de juros e correção monetária.

Fonte: Giro PB

terça-feira, 24 de maio de 2011

Um pouco da história do Gagalheiras

Durante cinqüenta anos a natureza esperou que a boa vontade e mão do homem fizessem a sua parte. De um estreito vale entre serras surgiu o Gargalheiras, o mais belo reservatório d'água do interior do Rio Grande do Norte e um dos principais pontos turísticos para quem percorre os roteiros do Seridó.
O antigo estreito, agora transformado em Gargalheiras, volta a esperar pela boa vontade e pela mão do homem, para oferecer uma boa estrutura de lazer, aventura e diversão para quem visita aquela região. O potencial latente está aflorando e um dia vai explodir.
A grande represa está localizada a três quilômetros de Acari, uma das cidades mais representativas da colonização portuguesa no Brasil, com uma arquitetura rica que retrata a explosão da agropecuária e a influência da Igreja Católica. E as suas águas se estendem por mais de sete quilômetros, chegando bem próximo a Currais Novos, uma das cidades pólos do Seridó.
Todo mundo só o conhece pelo nome de Gargalheiras, mas oficialmente ele é chamado de Açude Marechal Dutra, represando o rio Acauã, que faz parte da bacia do rio Piranhas/Assu. A estrutura deixada pelo DNOCS, no entorno da parede do açude, está sendo aproveitada como equipamento turístico. Mas tudo de forma artesanal, ainda sem a preocupação de se oferecer um bom atendimento ao turista.
A barragem, construída em concreto entre as serras do Abreu, da Carnaubinha, Olho d'água e Gargalheiras, tem uma altura que chega aos 25 metros e 250 metros de coroamento, A bacia hidráulica ocupa uma área de 780 hectares e a capacidade máxima de armazenamento chega aos 40 milhões de metros cúbicos. A água é utilizada para abastecer as cidades de Acari e Currais Novos.
Não há nada mais encantador do que vê o Gargalheiras sangrando. A primeira vez foi em 20 de março de 1960. A última em Janeiro de 2004. Atualmente essa linda paisagem esta se repetindotrazendo alegria para todos que tem oportunidade de ver mais um grande  acontecimento provocado pela natureza.

Gargalheira nas lentes de Mazilton Galvão

O espetáculo da sangria do Gargalheira continua, a magia da queda d'água de 26 metros formando um véu de noiva maravilhoso aos olhos de qualquer visitante. Milhares de pessoas ainda visitam o reservatório, sempre registrando todos os momentos, que ficarão na memória como um dia inesquecível. A sangria do Gargalheira é aguardada principalmente por fotógrafos profissionais e jornalistas, pela sua beleza única e pelo espetáculo que as águas proporcionam. Desta vez, quem fotografou a parede do açude, foi o fotógrafo profissional e jornalista Mazilton Galvão, da cidade de Currais Novos. Confira:
























3ª Maravilha do Rio Grande do Norte:

O grandioso Gargalheira continua sua sangria

O grandioso Gargalheira continua sua sangria, apesar de começar a diminuir a lâmina d'água, a beleza do lugar é especial. Nos dias atuais o seridó vive a expectativa da sangria do açude Itans de Caicó, enquanto isso, o Gargalheira vive seu momento de renovação das águas. Nosso blog foi registrar mais uma vez a sangria, pois sempre é bom registrar belos momentos, salvem a vontade as fotos da 3ª Maravilha do Rio Grande do Norte:






DICIONÁRIO PARAIBANO: LETRA Z


Zambeta: De pernas tortas
Zona: Bordel
Zuvido: Ouvido
Zuada: barulho
Zuretado: Nervoso
Zuruó: Tonto
Zaroiô: Estrabico
Zóvus:Tésticulo.

É pau: Camisinhas entopem esgoto da Câmara Municipal de João Pessoa


A Secretaria de Infra-Estrutura de João Pessoa foi acionada um dia desses pra resolver um problema de entupimento no esgotamento sanitário da Cârama Municipal de João Pessoa, que vivem um bom momento de sua história.
Ofício vai, ofício vem, funcionários da Seinfra foram à Câmara para desentupir o sistema sanitário da Casa Napoleão Laureano. Ficaram espantados com a quantidade de preservativos usados que encontraram entupindo os vasos sanitários do prédio.
Definitivamente, a Câmara Municipal de João Pessoa não faz mais guerra. Faz amor.
 
Luís Tôrres

quinta-feira, 28 de abril de 2011

Confira os nomes das vítimas que estavam no ônibus da Empresa Jardinense que capotou ontem próximo a Caicó


Fonte: Eduardo dantas
Damião dos Santos, 45 anos, Sitio Quipauá – Jardim do Seridó
Maria Jose de Medeiros – Natal
João Batista de Sousa – São Bento PB
Francisco Antonio da Silva – São Bento PB
Núbia Nóbrega Menezes – 45 anos
José Cunha de Azevedo 64 – Sítio Currais Novos
Erivan Dantas Diniz – Jardim do Seridó
Maria Pereira da Silva – Serra Negra do Norte

Heloisa Dantas Costa – 17 anos, Jardim do Seridó
Jéssica Paula Pereira 17 – Jardim do Seridó
Alcino Medeiros de Araújo – Jardim do Seridó
Jean Carlos dos Santos – Natal (estado Grave)
Sebastião Bernardes Filho – 52 Passagem das Traíras
Lucicleide alves da Silva - 19 anos- J. Seridó
Marilene Marques de Lima - 35 anos
Alcindo Medeiros de Araujo
Maria da Conceição Pereira- 64 anos
Francisco Monteiro - Motorista

Pronto socorro, UTI e outros serviços prestados pelo o hospital regional de Currais Novos poderão parar por tempo indeterminado


Fonte: dn online

O pronto-socorro do Hospital Regional Doutor Mariano Coelho, em Currais Novos pode fechar por tempo indeterminado, a partir do próximo dia 30. Foi o que afirmou o diretor geral do hospital, Denis Araújo Zambon de Mendonça, na tarde desta quarta-feira (27).

De acordo com o diretor da unidade médica, o problema reside na falta de médicos para suprir os atendimentos de urgência e emergência. Segundo ele, a unidade foi fechada, por 24 horas, nesta quarta, porque o médico plantonista não pode comparecer para trabalhar.

O diretor geral Denis Araújo informou ainda que, um ofício solicitando a contratação de novos profissionais já foi enviado à Secretaria de Estado da Saúde Pública (Sesap), mas segundo ele, o governo alega que no momento não há condições financeiras para a contratação dos médicos aprovados no último concurso público.

Atualmente o quadro completo de plantonistas é comporto por quatro médicos, número segundo Denis Araújo, insuficiente para atender os cerca de 4.200 pacientes que dão entrada mensalmente no hospital. O diretor alerta ainda para a gravidade da situação. Além dos pacientes, 29 municípios da região também poderão ser penalizados.

Outro alerta feito pelo diretor Denis Araújo diz respeito à verba encaminhada pelo governo do estado, que de acordo com ele, é inferior ao orçamento da unidade que chega aos R$ 480 mil por mês. “A situação vai ficar caótica se não tivermos o suporte do estado”, declarou.

Além da urgência, os oito leitos de UTI, existentes no hospital também podem fechar e os outros atendimentos poderão ser suspensos caso a situação não seja revertida de imediato.
Procurada pela reportagem do DN Online, a assessoria da Sesap informou que vai estudar medidas para evitar o fechamento da unidade.

Vasco confirma contratação de Juninho Pernambucano O Vasco confirmou nesta quarta-feira (27), em seu site oficial, a contratação do meia Juninho Pernambucano, que estava no Al Gharafa, do Catar. Um dos grandes ídolos recentes da equipe cruz-maltina, o jogador, que atuou em São Januário entre 1995 e 2001, vestirá novamente a camisa vascaína, com a qual conquistou dois Campeonatos Brasileiros, uma Copa Libertadores da América e uma Copa Mercosul, entre outros títulos, em sua primeira passagem. Na negociação para a volta do ídolo, o presidente vascaíno Roberto Dinamite teve papel fundamental. Juninho deu uma declaração ao site oficial do Vasco. - Estou retornando ao Vasco por duas instituições deste clube que são a sua torcida linda e fantástica e seu presidente [Roberto Dinamite], homem simples e do bem. Eu precisava fazer isto e sempre disse que o que faltava era iniciativa.

Vasco confirma contratação de Juninho Pernambucano


O Vasco confirmou nesta quarta-feira (27), em seu site oficial, a contratação do meia Juninho Pernambucano, que estava no Al Gharafa, do Catar.

Um dos grandes ídolos recentes da equipe cruz-maltina, o jogador, que atuou em São Januário entre 1995 e 2001, vestirá novamente a camisa vascaína, com a qual conquistou dois Campeonatos Brasileiros, uma Copa Libertadores da América e uma Copa Mercosul, entre outros títulos, em sua primeira passagem.

Na negociação para a volta do ídolo, o presidente vascaíno Roberto Dinamite teve papel fundamental. Juninho deu uma declaração ao site oficial do Vasco.

- Estou retornando ao Vasco por duas instituições deste clube que são a sua torcida linda e fantástica e seu presidente [Roberto Dinamite], homem simples e do bem. Eu precisava fazer isto e sempre disse que o que faltava era iniciativa.

STF decide que vagas para suplentes pertencem às coligações

 

A maioria dos ministros do Supremo Tribunal Federal (STF) defendeu nesta quarta-feira (27) que a vaga de um deputado federal licenciado deve ser preenchida pelo suplente da coligação. Desde o início da legislatura, em janeiro, o assunto tem gerado polêmica entre parlamentares e ministros do STF.
Ao todo, 11 ministros compõem a Corte. E apesar de alguns terem iniciado votando contra, após o início das discussões todo se manifestaram favoráveis aos suplentes das coligações. Assim, fica mantida a posição da Câmara, que tem substituído parlamentares licenciados pelos suplentes da coligações.
De acordo com a Mesa Diretora da Câmara pelo menos 22 parlamentares correriam risco de serem substituídos, caso a decisão do STF privilegiasse os suplentes de partidos. A composição dessa maioria se delineou principalmente pela mudança nos votos da relatora dos dois processos julgados nesta quarta, ministra Cármen Lúcia, e de outros ministros.
Cármen Lúcia surpreendeu ao mudar a posição e afirmou que a coligação funciona como uma espécie de “superlegenda”, considerando o princípio de que o mandato pertence aos partidos. “As coligações se sobrepõem durante o processo eleitoral. Não há de se confundir ordem de suplência com o tema da fidelidade partidária, cuja observância se dá no âmbito estrito da relação entre partido e candidato”, afirmou a relatora dos processos.

Professores do Estado tendem à greve; resultado sai na sexta

Algumas Regionais de Ensino do Estado realizaram assembleias parciais nesta quarta-feira (27) para discutir a proposta salarial enviada pelo Governo à categoria. Segundo o presidente do Sindicato de Trabalhadores e Trabalhadoras em Educação do Estado da Paraíba (Sintep), Antônio Arruda, as regionais de Campina Grande e Monteiro decidiram por indicativo de greve a partir de segunda-feira.

A regional de João Pessoa, por sua vez, decidiu por enviar mais uma contra-proposta ao Governo, aceitando a bolsa-desempenho de R$ 230, pedindo que o auxílio-transporte de R$ 60 aos funcionários de apoio se transforme em auxílio-alimentação e se extenda a todos os funcionários e que o piso salarial seja implantado a partir de junho. Caso o Estado não atenda a esse pedido até o dia 11 de maio, eles votam pela greve.

Uma decisão contrária à greve foi tomada pela regional de Itaporanga. Ao todo, doze regionais devem realizar assembleias parciais, porém algumas ainda discutirão o assunto nesta quinta, a exemplo de Cajazeiras, e outras ainda não anunciaram a decisão ao Sintep.

Todas as decisões serão levadas à assembleia-geral da categoria na sede do Sintep, em João Pessoa, nesta sexta-feira. Inicialmente, o Sintep reivindicava o pagamento do piso nacional, um reajuste de 13,73%, o pagamento das gratificações dos servidores que não receberam em janeiro, a nomeação de professores concursados e a realização de novos concursos.

sexta-feira, 22 de abril de 2011

NA SEXTA FEIRA SANTA

Vamos harmonizar?

por Afra Soares

Na Sexta-Feira Santa as nossas mesas não estarão completas sem aquela receita especial de bacalhau. Esta é uma tradição que vem desde a idade média e que foi trazida para o nosso meio com a chegada da família real portuguesa. Sempre que o assunto é “bacalhau” surge à polêmica da harmonização. Os portugueses dizem que “bacalhau não é peixe” e que o vinho tinto de médio corpo acompanha melhor o prato. Tenho um amigo norueguês que diz: É peixe sim, prefiro um branco com madeira. Várias formas de harmonização já foram provadas e aprovadas. Na minha modestíssima opinião, dependendo do preparo do “bichinho”, as harmonizações com o vinho branco costumam acontecer melhor. Quando eu era bem pequeninha, já se vai um bom tempo, lembro que meu avô comprava umas barricas com bacalhau para dar as pessoas que, na semana santa, batiam a sua porta pedindo ajuda. Só que, pelo preço que se pagava por ele, aquilo não era bacalhau, eu imagino. Depois a “iguaria”, como diria Rivaldinho Teixeira, passou a custar o olho da cara. Agora, é o que mais se encontra nos supermercados da cidade e, o melhor, baixou de preço. Bom pra gente! Vamos poder preparar bacalhau de tudo que é jeito e saborear com vinhos brancos e tintos, conforme o gosto do freguês. E foi pensando nisso, que resolvi pedir a algumas amigas/chefs, João Pessoa está um celeiro de gente bacana nesta área, receitas de bacalhau e de peixe para harmonizá-las com bons vinhos.

Esta é da Chef Luby Baltar.
File de Linguado ao molho Beurre Meuniere Amandine
Meuniere, é Frances para “a esposa de Miller “, referindo ao estilo de cozinhamento da comida, geralmente, um peixe temperado e levemente deitado na farinha, e sauteado. O produto final é servido com Beurre Meuniere, manteiga marrom com limão. O contraste da textura suave do peixe, com o azedo do limão, o molho de manteiga e o crocante das amêndoas torna-se um prato irresistível. E simplesmente muito fácil de fazer em casa para esse feriado.
INGREDIENTES:
3 xícaras de amêndoa crua em fatias, 2 ovos, 2 xícaras de leite, sal e pimenta a gosto, 6 files de linguado limpo, 2 xícaras de farinha de trigo, óleo vegetal para fritar, 3 limões médios cortados em fatias
Molho Beurre Meuniere
6 colheres de sopa de limão 15 colheres de sopa de manteiga 1/3 de uma xícara de vinho branco 2 colheres de sopa de salsinha fresca bem picada
PROCEDIMENTO
* Aqueça o forno a 148C.
* Colocar as amêndoas numa assadeira e levar ao forno por 15-20 minutos, abrindo o forno a cada 5 minutos para dar uma misturada para torrá-los por igual. Quando elas estiverem douradas, retire-as do forno.
* Bata os ovos com o leite, tempere com sal e pimenta e coloque num prato fundo separado.
* Coloque a farinha de trigo em outro prato fundo e tempere com sal e pimenta.
* Cubra o file de peixe na farinha, depois submerge na mistura dos ovos e leite. Gentilmente remova o file do peixe dos ovos e deixe pingar o excesso. Coloque o file de peixe de volta na farinha de trigo. Cubra dos dois lados, e gentilmente sacuda o excesso.
* Em uma frigideira grande aqueça o óleo a 176C. Teste o seu óleo, colocando um pouco de farinha sobre o óleo, se ficar marrom rápido, está pronto para fritar. Adicione o file por 4 a 5 minutes total (mais ou menos 2 minutos a cada lado). Remova o file quando estiver douradinho.
* Numa frigideira média, derreta a manteiga ate ficar dourada (marrom, mas cuidado para não queimar!) Adicione o vinho, deixando-o evaporar. Jogue o suco de limão e desligue o fogo.
* Coloque as amêndoas sobre o file de peixe, e o molho de Beurre Meuniere sobre ele e jogue a salsinha fresca sobre o molho e peixe. Decore com as fatias de limão e servir de imediato.
Excelente acompanhamento são batatas ao forno e arroz Jasmim.

E esta é da chef Adriana Miranda.

Bacalhau Imperial
01 kg de bacalhau desalgado, 1/2 kg de mini batatas, 01 pimentão amarelo, 01pimentão vermelho, 02 pimentões verde, 10 mini cebolas, 02 tomates grandes, 06 uni de brócoles, azeitonas pretas, azeite extra virgem, alho frito, 01 lt de leite, 03 colheres de amido de milho, 03 colheres de manteiga 200 gramas de catupiry
modo de fazer:
1º-cozinha as mini batatas e faz uma cama na travessa;
2º- tempera o bacalhau com pimenta do reino e tempero para peixe. depois grelha no azeite português extra virgem e reserva;
3º- faz um molho bechamel com cebola ralada refogada na manteiga, amido de milho e leite a crescentando no final a metade do catupiry;
Montagem na travessa:
Faça uma camada de batatas cozidas, outra com molho bechamel e outra com o bacalhau. por fim decore com os pimentões, mini cebolas, brocóles, tomates, azeitonas pretas o catupiry e polvilhe o alho frito levando ao fôrno até gratinar.
.
Agora façam as receitas, degustem rezando e harmonizem com um bom vinho branco. Uma sugestão para o peixe é o Alta Vista Torrontés-2009 e para o Bacalhau o Chardonnay Gran Reserva da Casa Valduga. Mas, se você é daqueles que só tomam vinho tinto, como Ednaldo Nobrega, experimente harmonizar com um Malbec ou um Pinot Noir. Na Baco Vinhos Finos tem vários e com bom preço.

Pedra de 18 toneladas cai sobre jumbo no maior túnel da transposição

A pedra, que quase atingiu o jumbeiro, quebrou o pára-brisa e se estraçalhou no chão.

Dida Gonçalves,
do Radar Sertanejo

Uma pedra de aproximadamente 18 toneladas caiu sobre uma máquina que trabalha na escavação do túnel da transposição do Rio São Francisco e quase provocou uma tragédia. O caso aconteceu por volta das 11h30 dessa quarta-feira (20), no ‘Cuncas I’ em São José de Piranhas.

Segundo informações de funcionários, a rocha desabou por cima do vidro do jumbo e por pouco não aconteceu uma tragédia. Um operário que trabalha na obra faz oito meses contou ao Radar Sertanejo que esse foi o maior susto sofrido pelas equipes que se revezam no serviço.

Depois do susto a pedra foi removida e os funcionários foram dispensados até a próxima segunda-feira.

O túnel ‘Cuncas I’ já vai com 632 metros de escavação serra a dentro na desembocadura que fica localizada em São José de Piranhas. Enquanto isso, a perfuração também segue na embocadura, no município de Mauriti (CE). A extensão total é de 15.444 metros, tornando este o maior túnel da América Latina.

Feriado começa violento, com seis homicídios em intervalo de 8 horas


Da Redação do Paraiba1


O início de feriado que deveria ser tranquilo, devido às celebrações da Semana Santa e da Páscoa, se revelou violento. No intervalo de oito horas, as Polícias Militar e Civil registraram seis assassinatos somente em João Pessoa e Bayeux.
O balanço feito pelo Centro Integrado de Operações Policiais (Ciop) mostra que as ocorrências aconteceram entre as 22h da quinta-feira (21) e as 6h desta sexta (22) nos bairros Ernesto Geisel, Mandacaru, Valentina, Mangabeira e São Bento, este último em Bayeux.
Um dos casos mais violentos teve como vítima a dona de casa Ana Marluce do Nascimento, de 28 anos. Ela foi executada com 11 tiros na frente do marido. De acordo com a Polícia Militar, a mulher teve a casa invadida na comunidade Paratibe, no Valentina Figueiredo, por três homens. Eles renderam o marido de Ana Marluce e atiraram contra ela. Nenhum envolvido no caso foi preso. Os motivos do assassinato também não foram revelados.
Em Bayeux, um servente de pedreiro foi encurralado e assassinado em um beco. Paulo Vitor Vieira, de 23 anos, foi morto a tiros no bairro São Bento. Um suspeito que estava próximo ao local do crime chegou a ser interrogado pelo delegado de plantão, mas foi liberado.
Ainda à noite, uma adolescente de 13 anos foi morta na comunidade Nova República, no Geisel. Por se tratar de uma menor de idade, o nome e as circunstâncias do crime não foram divulgados. Já em Mandacaru, um rapaz foi baleado e socorrido. Alex Domingos de Almeida chegou a ser atendido no Hospital de Emergência e Trauma, mas não suportou os ferimentos e morreu.
As últimas ocorrências foram registradas na manhã desta Sexta-feira da Paixão. Foram dois homicídios em Mangabeira I e IV. A perícia está no local apurando os casos.
Os cinco assassinatos ocorridos em João Pessoa estão sendo investigados pela Delegacia de Homicídios, enquanto o de Bayeux fica a cargo da 5ª Delegacia Distrital.

Prefeita Edna distribui peixes e farinha na Semana Santa
 Image
A Prefeitura Municipal de Monteiro, em parceria com a Conab distribuiu com a população carente do município de Monteiro, 03 toneladas de peixes e 03 toneladas de farinha, durante o período da Semana Santa.
A entrega aconteceu nessa quarta-feira, 20, e contou com a participação da prefeita Edna Henrique, da secretária de Desenvolvimento Social, Ana Lorena e auxiliares do governo municipal.
Os peixes e a farinha foram entregues nos pontos de distribuição do programa Sopa da Gente, atendendo cerca de três mil famílias monteirense. A distribuição é realizada desde o primeiro ano da gestão da prefeita Edna Henrique e o segundo em parceria com a Conab.
Segundo a secretária, Ana Lorena, a prefeita Edna Henrique tem buscando atender as famílias carentes do município com ações sociais, com exemplo da distribuição de peixes, mas também tem valorizado a promoção de cursos e capacitações visando à geração de emprego e renda para famílias.
“A prefeita tem olhado com sensibilidade para a população carente do município, muitos foram os avanços já realizados. Estamos no caminho certo e vamos continuar trabalhando por uma Monteiro cada vez melhor”, afirmou Lorena.
Ovos de Páscoa
No sábado, 23, a prefeita Edna Henrique estará distribuindo com crianças e adolescentes do município, mais de 3 mil ovos de páscoa, dentro das comemorações festivas em alusão a Páscoa.

Duas pessoas ficaram gravemente feridas na BR 230

Um acidente envolvendo dois veículos por volta das 18h30 desta quarta-feira, na BR 230, antes da curva do S, entre os municípios de Pocinhos e Soledade, deixou duas pessoas gravemente feridas.

De acordo com o motoristas da caminonete que seguia viagem para Caicó, no Rio Grande do Norte, Silvani Alves, o condutor do outro veículo vinha em alta velocidade e fez ultrapassagem indevida, ocasionando a batida. Com o impacto, a camionente bateu na cabeceira de uma ponte, caindo de uma altura de 5 metros.

No acidente, o motorista Silvani teve ferimos leves, mas os dois passageiros, Samuel Arruda, de 23 anos, e Jailson Gomes, de 38, ficaram gravemente feridos e passaram por cirurgias. Depois das cirurgias, eles estão em estado estável.

Clickpicui e ParaibaOnLine

quinta-feira, 21 de abril de 2011

R

O DeputadoTomba quer seleção da Copa do Mundo em Santa Cruz-RN


O presidente da Comissão de Administração, do Serviço Público e Trabalho, deputado Tomba Farias (PSB), está defendendo a inclusão da Vila Olímpica de Santa Cruz, onde se localiza também o estádio de futebol Iberezão, como Campo de Treinamento de Seleção (CTS). Para viabilizar a iniciativa, o parlamentar já solicitou o envio de ofício para a Secretaria de Extraordinária para Assuntos relativos à Copa do Mundo 2014 e o Comitê Organizador Local (COL).

Segundo Tomba, além de o Complexo Esportivo contar com piscinas, restaurante e centro de treinamento, é o único em território potiguar que possui o “habite-se”. Também se encontra devidamente regularizado perante o CREA, Vigilância Sanitária, Corpo de Bombeiros e Polícia Militar.

O deputado ressalta ainda que a cidade de Santa Cruz dispõe de leitos suficientes para acomodar uma seleção, a imprensa, além de uma rede de restaurante e serviços de saúde aptos para atender a demanda de um evento de grande porte.

Girorn

Ronaldinho joga mal, e Flamengo empata na Copa do Brasil


DE SÃO PAULO


Com atuação ruim de Ronaldinho, o Flamengo empatou com o Horizonte em 1 a 1, no Engenhão, nesta quarta-feira, no primeiro jogo das oitavas de final da Copa do Brasil.
Com este resultado, um empate sem gols classifica o Horizonte na partida de volta, marcada para o dia 27, no estádio Domingão. Novo 1 a 1 leva a decisão para os pênaltis e empate por dois ou mais gols de diferença classifica o Flamengo. Quem vencer se classifica.

Ricardo Ramos/Divulgação
Ronaldinho Gaúcho, atacante do Flamengo, cobra falta no jogo contra o Horizonte, no Engenhão
Ronaldinho Gaúcho, atacante do Flamengo, cobra falta no jogo contra o Horizonte, no Engenhão
Ronaldinho deixou a desejar na partida e teve uma participação ruim, com poucos lances de criatividade e poucos chutes ao gol. Ainda levou cartão amarelo por ter simulado um pênalti aos 31min do primeiro tempo. Os gols foram marcados por Wanderley, aos 17min do primeiro tempo, e Elanardo, de pênalti, aos 38min.
Antes do jogo de volta pela Copa do Brasil, o Flamengo vai enfrentar o Fluminense, no domingo, pela semifinal da Taça Guanabara (segundo turno do Estadual do Rio).